BOLO GELADO SABOR  PRESTIGIO BRANCO!!!!

Ingredientes

• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio:

• 300grs de coco ralado
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 lata de creme de leite sem soro

Cobertura:

• 1litro de chantily pronto de  sua  preferencia
• corante de  sua  preferência
• papel  arroz de  sua  preferência
• babado  p/ enfeitar  o  bolo

Modo de preparo

• Na batedeira, bata as claras em neve.
• Acrescente as gemas, o açúcar, o cacau, a água, a farinha e o fermento, batendo a cada adição.
• Coloque em uma forma de 30cm de diâmetro, untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos.
• Desenforme, corte ao meio e coloque uma parte da massa em um prato.
• Regue com  calda ou  refrigerante  do  seu  gosto.
• E rechei o  bolo com  o  recheio
• Cubra com a outra parte da massa
• Bata os ingredientes da cobertura na batedeira.
• Cubra o bolo com o chantily e  enfeite o bolo  a  seu  modo